Da Giuseppe Cianci 
Nel cuore della splendida regione dell’Abruzzo, sospesa tra il mare cristallino dell’Adriatico e le maestose vette dell’Appennino, si erge Giulianova, una perla nascosta pronta a catturare il cuore di chiunque vi metta piede. La mia vacanza estiva a Giulianova è stata un’esperienza indimenticabile, un viaggio attraverso la storia, la natura e la gastronomia di questa terra ricca di fascino.
Giulianova, con le sue spiagge dorate bagnate dalle acque limpide del mare Adriatico, ha accolto me e la mia compagna con un calore genuino e un’ospitalità senza pari. Le lunghe passeggiate lungo il litorale, tra i colori vivaci degli ombrelloni e il suono delle onde che lambiscono la riva, sono state uno dei momenti più rilassanti e rigeneranti della vacanza.
Ma Giulianova non è solo mare. Il suo centro storico, ricco di storia e di tradizione, ci ha fatto fare un viaggio nel tempo. Le strette viuzze lastricate, le antiche chiese e le piazze animate ci hanno trasportato in un’atmosfera d’altri tempi, in cui il ritmo della vita è scandito dal suono delle campane e dalla passione degli abitanti per le loro radici.
Durante la nostra permanenza, abbiamo avuto l’opportunità di esplorare anche l’entroterra abruzzese, ricco di borghi medievali incantevoli e paesaggi mozzafiato. Escursioni tra i vigneti delle colline, visite ai castelli e alle rovine romane hanno arricchito il nostro viaggio, regalandoci panorami indimenticabili e emozioni autentiche. Abbiamo anche trovato un posto nascosto ma incantevole nel Parco della Maiella: l’Eremo/Monastero di Santo Spirito a Maiella, scavato nella roccia.
Ma una vacanza a Giulianova non sarebbe completa senza deliziare il palato con le prelibatezze della cucina abruzzese. Abbiamo avuto il piacere di gustare piatti tradizionali come gli arrosticini, le scrippelle ‘mbusse, i maccheroni alla chitarra e i dolci tipici come le pizzelle e i bocconotti. Ogni boccone era un’esplosione di sapori genuini e autentici, frutto della passione e della maestria dei cuochi locali. Naturalmente a Giulianova non poteva mancare il pesce fresco cucinato nelle tipiche ricette abruzzesi.
Inoltre, durante il nostro soggiorno, abbiamo avuto modo di partecipare a numerose manifestazioni e sagre che animano la vita di Giulianova durante l’estate. Dalle feste patronali ai concerti in piazza, dalle mostre d’arte alle sagre enogastronomiche, ogni evento è stato un’occasione per immergersi nella cultura e nelle tradizioni di questa terra straordinaria.
Infine, non posso non menzionare l’accoglienza calorosa e l’affetto sincero delle persone che abbiamo incontrato lungo il nostro cammino. L’ospitalità abruzzese è unica nel suo genere, fatta di sorrisi generosi, di gesti gentili e di un’attenzione autentica nei confronti dei visitatori.
In conclusione, la mia vacanza estiva a Giulianova è stata un’esperienza indimenticabile, un viaggio attraverso le meraviglie di un territorio ricco di storia, di natura e di tradizione. Giulianova rimarrà per sempre nel mio cuore come un luogo magico, dove il tempo sembra fermarsi e la bellezza della vita si manifesta in ogni angolo.
andrea